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Les livres qui ont changé le monde, 14. Ecrits scientifiques et médicaux / Louis Pasteur
Titre de série : Les livres qui ont changé le monde, 14 Titre : Ecrits scientifiques et médicaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Pasteur (1822-1895), Auteur Editeur : Flammarion Année de publication : 2010 Importance : 285 p. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 541363576951149 Note générale : D3
Les livres qui ont changé le monde :
Manifestes, traités ou déclarations, ils ont changé le cours de l'Histoire. Scandaleux ou visionnaires, ils ont transformé les consciences, suscité des controverses, fondé des disciplines, déclenché des révolutions. Points de rupture en leur temps, ils sont aujourd'hui des points de repère essentiels.Langues : Français (fre) Catégories : 5-Activité scientifique:science:sciences de la vie:biologie: science
5-Activité scientifique:science:sciences de la vie:biologie: science:biologie
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6-Sciences appliquées - Médecine - Ingénierie - Métiers:hygiène et santé:santé:hygiène:santé publique:prophylaxie:vaccinationIndex. décimale : 570 Biologie Résumé : "Bienfaiteur de l'humanité" : ainsi Louis Pasteur eut-il l'honneur d'être désigné de son vivant, tant ses travaux et leurs applications furent jugés importants. De l'étude de la dissymétrie moléculaire à celle de la rage, Pasteur s'impose en effet à travers des découvertes dont les retombées sont aussi considérables sur le plan pratique - agriculture, santé publique - que théorique. Ayant rejeté le principe de la génération spontanée, il contribue de façon décisive à la définition des maladies infectieuses, oriente la mise au point de vaccins de prévention, ouvrant ainsi la voie à la microbiologie moderne. Figure du savant par excellence, il est incontestablement l'un des pères de la science d'aujourd'hui. Note de contenu : Thèmes : dissymétrie moléculaire - fermentation lactique - levure lactique - acide tartrique - fermentation alcoolique - bière - moût - choléra - virus - maladie charbonneuse - inoculation - vaccination - rage - microbe pathogène Permalink : https://biblio.esnd.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3448 Réservation
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